Wszystko o kiwi: co jest w owocu i dlaczego jest dla ciebie dobre

Zdrowie I Medycyna Wideo: Czy Wiesz, że Podgniłe Banany Mogą Zniszczyć Komórki Rakowe | Właściwości Banana (Czerwiec 2019).

Anonim

Kiwi smakuje słodko, ale to dlatego, że zawiera naturalny, nie dodany, cukier, więc jest zdrowszym wyborem niż ciasto czy ciasteczka.

Cameron Whitman / Stocksy

Jest mnóstwo soczystych, pysznych owoców do wyboru, gdy chcesz zaspokoić swój słodycz ze zdrową przekąską. Ale tak jak niektórzy ludzie, możesz wpaść na wzór dodawania tego samego rodzaju owoców - może bananów, jabłek lub pomarańczy - do koszyka na zakupy każdego tygodnia.

Jeśli znudzi ci się ten sam ol ', to czas wyjść poza strefę komfortu. A jeśli jeszcze nie, kiwi to owoc, który warto odkryć.

Czym dokładnie jest Kiwi i co powinienem wiedzieć o jego historii?

Kiwi to mały owoc, zwykle mniejszy niż typowe jabłko lub pomarańcza. Ale nie daj się zwieść jego wielkości. Kiwi są pełne smaku i stanowią doskonałe źródło pożywienia.

Nawet jeśli nigdy nie jadłeś kiwi, prawdopodobnie możesz wskazać jednego w rzędzie, z brązową, rozmytą skórką, jasnozielonym kolorem i drobnymi czarnymi nasionami.

Zwany także kiwi, chiński agrest lub yang tao, kiwi pochodzi z północnych Chin, gdzie był spożywany głównie w celach leczniczych. Dopiero na początku XX wieku kiwi rozprzestrzeniło się z Chin do Nowej Zelandii i zaczęto tam uprawiać.

Kiwi to stosunkowo nowy owoc. Nowa Zelandia nie zaczęła komercyjnie uprawiać zboża aż do lat 40. XX w. I nie została wprowadzona w Stanach Zjednoczonych aż do początku lat sześćdziesiątych.

Najnowsze w diecie i żywieniu

Co jest w tym rozmytym owocu? Odżywcze fakty o kiwi

Oto podział składników odżywczych dla jednego kiwi, około 69 gramów (g), według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych: (2, 3)

  • 42 kalorie (cal)
  • 215 miligramów (mg) potasu lub 5 procent zalecanej dziennej wartości (DV)
  • 1 g błonnika pokarmowego lub 8% DV
  • 8 g lub 2 procent DV
  • 23 mg lub 2 procent DV
  • 64 mg lub 107 procent DV
  • 2 g cukru
  • 1 mg lub 5% DV
  • 8 mikrogramów (mcg) lub 35 procent DV
  • 7 mg magnezu lub 3% DV
  • 60 jednostek międzynarodowych (IU) witaminy A lub 1 procent DV
  • 17 mcg kwasu foliowego

Redaktorzy wybierają w diecie i żywieniu

Jak dobry jest dla ciebie owoc kiwi? Spójrz na jej możliwe korzyści zdrowotne

Jakie są dokładnie korzyści zdrowotne kiwi? Oto osiem powodów, aby kiwi stały się częścią twojej diety.

Poprawia zdrowie układu oddechowego

Kiwi zawiera dużą ilość witaminy C, która jest silnym antyoksydantem i wzmacniaczem odporności. Ale witamina C nie tylko wzmacnia układ odpornościowy, ale także poprawia oddychanie i łagodzi objawy.

Jedno z badań wykazało związek pomiędzy spożywaniem czterech świeżych złotych kiwi dziennie i zmniejszonymi objawami infekcji dróg oddechowych.

Pomaga w trawieniu i zaparciach

Ponieważ kiwi jest źródłem błonnika, spożywanie dwóch dziennie może również poprawić trawienie i zmniejszyć. Może również poprawić ogólną funkcję jelitową, jeśli cierpisz takie jak.

Odgrywa rolę w zdrowym sercu

Jako źródło potasu kiwi jest doskonałym wyborem, jeśli szukasz naturalnych sposobów na.

Jedno z badań wykazało, że spożywanie trzech kiwi dziennie obniżyło ciśnienie krwi u poszczególnych osób, choć można zaobserwować poprawę w zakresie spożywania mniejszej ilości substancji - badacze przypisali redukcję substancji bioaktywnej w owocach. Zmniejszenie ciśnienia krwi może zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia lub.

Błonnik pokarmowy w kiwi może również zapewnić korzyści dla serca poprzez obniżenie poziomu trójglicerydów. Badanie wykazało, że ludzie, którzy jedli od dwóch do trzech kiwi dziennie, mieli o 15 procent niższy poziom trójglicerydów w porównaniu z tymi, którzy nie jedli kiwi.

Pomóż zmniejszyć ryzyko chorób serca, sięgając po te kolorowe i smaczne jedzenie.

Promuje zdrowie kości

Witamina K w kiwi promuje również zdrowsze, mocniejsze kości. Niedobór witaminy K prowadzi do osłabienia kości i zwiększa ryzyko złamań i chorób związanych z kośćmi, takich jak.

Zawiera możliwe właściwości przeciwnowotworowe

Każdy rodzaj żywności, która może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, musi być zawarty na Twoim talerzu. Podobnie jak wiele rodzajów owoców, przeciwutleniacze w kiwi pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami, które zostały połączone z rakiem w badaniach obserwacyjnych. Biorąc to pod uwagę, regularne spożywanie kiwi może pomóc w hamowaniu rozwoju nowotworów złośliwych.

Poprawia wygląd skóry i wspomaga zdrowie oczu

Kiwi może również poprawić wygląd twojej skóry. Jego witamina C i antyoksydanty pomagają ujędrnić i zacieśnić skórę, a także zwalczyć stan zapalny skóry i zmniejszyć trądzik. Ponadto kiwi zawiera luteinę, która chroni oczy i zapobiega utracie wzroku związanej z wiekiem.

Pomaga uzyskać sen lepszej jakości

Czy masz problemy ze? Nie musisz sięgać po leki nasenne sprzedawane bez recepty. Może to być niespodzianką, ale kiwi zawiera serotoninę, hormon, który może działać uspokajająco. Zjedzenie dwóch kiwi na godzinę przed snem może pomóc ci zasnąć szybciej i dłużej zasnąć.

Promuje zdrowy spadek wagi

Ponieważ kiwi ma stosunkowo niską kaloryczność (około 42 kalorii) i jest doskonałym źródłem błonnika, jest także świetnym jedzeniem, jeśli chcesz zrzucić zbędne kilogramy. Możesz jeść kiwi, jeśli jesteś w nastroju na coś słodkiego, ale nie chcesz ładować śmieciowych potraw, takich jak ciastka, lody czy ciasto.

Najpopularniejsze w diecie i żywieniu

Spojrzenie na to, jak Kiwi porównuje się z innymi rodzajami owoców

Oczywiście kiwi to nie jedyny owoc, który można zjeść, aby otrzymać składniki odżywcze, minerały, i korzyści zdrowotne. Ale jeśli porównasz ten owoc z innymi, możesz zauważyć, że kiwi ma słodszy smak. Rodzi to pytanie: Czy kiwi jest mniej zdrowy niż inne rodzaje owoców?

Przede wszystkim wszystkie owoce w całej ich postaci bez dodatku cukru są zdrowe. Ale to nie boli wiedzieć, jak kiwi układa się w stosunku do innych owoców pod względem kalorii i cukru, szczególnie jeśli chcesz schudnąć lub obserwujesz poziom cukru we krwi w przypadku lub.

Jeśli porównasz jednego kiwi z jednym średnio pępowinowym, kiwi ma 42 kalorie i 6, 2 g cukru, podczas gdy pomarańcza ma 80 kalorii i 14 g cukru. (2, 11)

Podobnie, jedno czerwone pyszne jabłko ma około 80 kalorii i 16 g cukru.

Jak widać, chociaż kiwi mają słodszy smak, nie zawsze zawierają więcej cukru niż inne rodzaje owoców. A ponieważ owoce kiwi są mniejsze, można jeść dwa i spożywać mniej więcej tyle samo cukru i kalorii, ile jedno jabłko lub pomarańcza.

Należy pamiętać, że cukier w kiwi jest również naturalny i według naukowców zajmujących się zdrowiem na Uniwersytecie Kalifornijskim w San Francisco, "kiedy cukier występuje w przyrodzie, zwykle pakowany jest w błonnik, który spowalnia wchłanianie cukrów przez nasz organizm i zmniejsza jego wpływ na trzustkę i wątrobę - narządy podstawowe, na które może wpływać przeładowanie cukrem. "

Jakie są potencjalne zagrożenia dla zdrowia kiwi? Oto kto nie powinien spożywać owoców

Mimo że kiwi to pyszny, aromatyczny i ogólnie zdrowy owoc, nie jest odpowiedni dla wszystkich. Kiwi jest bezpieczne dla większości ludzi, ale niektórzy ludzie mogą mieć alergię na kiwi. Objawy mogą zacząć się wkrótce po ukąszeniu w soczyste owoce.

Objawy uczulenia na kiwi mogą obejmować:

  • Drapanie w gardle
  • Obrzęk języka
  • Trudności z połykaniem
  • Uli
  • Mrowienie ust
  • Ból w ustach

Alergie na kiwi mogą również wpływać na dzieci.

Jeśli dajesz dziecku owoce po raz pierwszy, obserwuj je uważnie, aby upewnić się, że nie pojawią się objawy, które mogłyby wskazywać na reakcję alergiczną. Objawy mogą być łagodne lub ciężkie i mogą nasilać się po raz drugi, gdy dziecko spróbuje jedzenia. Objawy ciężkiej reakcji obejmują trudności w oddychaniu lub utratę przytomności. To wymaga natychmiastowej pomocy medycznej.

Kiwi mogą również spowolnić krzepnięcie krwi u niektórych osób. Powinieneś unikać kiwi lub ograniczyć spożycie, jeśli masz zaburzenie krwawienia. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby sprawdzić, ile możesz bezpiecznie spożywać.

Przed operacją należy porozmawiać z lekarzem, aby sprawdzić, czy należy przestać jeść kiwi, aby zmniejszyć ryzyko krwawienia.

Powiązane składniki

Najlepsze sposoby spożywania kiwi w diecie

Kiwi to wszechstronny owoc, który można spożywać na różne sposoby. Na przykład, możesz jeść owoce na surowo, krojąc je w plastry lub ugryźć w taki sam sposób, jak jesz jabłko.

Niektórzy jedzą tylko zielone plastry i nasiona, ale cały owoc jest jadalny. W rzeczywistości jedzenie skórki kiwi może potroić spożycie błonnika z owoców.

Oczywiście surowy nie jest jedynym sposobem na cieszenie się kiwi. Możesz również połączyć kilka kiwi z innymi owocami, aby stworzyć przepyszną sałatkę owocową. Lub dodaj kilka plasterków kiwi do blendera z innymi owocami, mlekiem lub sokiem do koktajlu o dużej zawartości błonnika.

Oto inne pomysły na przygotowanie kiwi:

Zasoby My

Akademia żywienia i dietetyki Amerykański Departament Rolnictwa Urząd Badawczy Klinika Mayo Najzdrowsza żywność świata

Wszystko o kiwi: co jest w owocu i dlaczego jest dla ciebie dobre
Kategoria Spraw Medycznych: Odżywianie