Jak jeść zdrową dietę

Zdrowie I Medycyna Wideo: Jak ogarnąć swoją dietę, jeść zdrowo i poczuć się lepiej? (Czerwiec 2019).

Anonim

Aby utrzymać się w jak najlepszej formie, ważne jest, aby jeść zdrową dietę. Dowiedz się dokładnie, co powinieneś jeść regularnie.

Jeśli jesteś tym, co jesz, wynika z tego, że chcesz trzymać się zdrowej diety, która jest dobrze zrównoważona. "Chcesz jeść różnorodne produkty spożywcze" - mówi Stephen Bickston, MD, AGAF, profesor chorób wewnętrznych i dyrektor Centrum Chorób Zapalnych Jelita w Virginia Commonwealth University Health Centre w Richmond. "Nie chcesz nadmiernie ograniczać żadnej grupy spożywczej ani jeść zbyt dużo innej."

Zdrowa dieta: bloki konstrukcyjne

Najlepszym źródłem planowania posiłków dla większości Amerykanów jest Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) oraz Departament Zdrowia USA i Piramidy Żywności dla Żywności. Piramida, zaktualizowana w 2005 roku, sugeruje, że dla zdrowego odżywiania każdego dnia powinieneś jeść:

  • 6 do 8 porcji ziaren. Należą do nich chleb, płatki, ryż i makaron, a przynajmniej 3 porcje powinny pochodzić z pełnego ziarna. Porcja chleba to jeden kawałek, podczas gdy porcja płatków wynosi 1/2 (ugotowane) do 1 filiżanki (gotowe do spożycia). Porcja ryżu lub makaronu jest gotowana 1/2 szklanki (1 uncja sucha). Zaoszczędzić od tłuszczu wypieki, takie jak rogaliki, babeczki i pączki na okazjonalną ucztę.
  • 2 do 4 porcji owoców i 4 do 6 porcji warzyw. Większość ma naturalnie niską zawartość tłuszczu, co czyni je doskonałym dodatkiem do zdrowej diety. Owoce i warzywa dostarczają również błonnika, witamin i minerałów potrzebnych do funkcjonowania systemu w szczytowej wydajności. Owoce i warzywa również dodadzą smak zdrowym dietom. Najlepiej podawać im świeże, gotowane na parze lub pokrojone w sałatki. Pamiętaj, aby pominąć kaloryczne polewy, masło i majonez, z wyjątkiem okazji. Porcja surowych lub gotowanych warzyw równa się 1/2 szklanki (1 szklanka na zielone liściaste); porcja owocu to 1/2 szklanki lub świeży owoc wielkości piłki tenisowej.
  • 2 do 3 porcji mleka, jogurtu i sera. Wybieraj produkty mleczne mądrze. Idź na mleko beztłuszczowe lub o obniżonej zawartości tłuszczu lub ser. Zamień jogurt na kwaśną śmietanę w wielu i nikt nie zauważy różnicy. Porcja nabiału jest równa 1 filiżance mleka lub jogurtu lub 1, 5 do 2 uncji sera.
  • 2 do 3 porcji mięsa, drobiu, ryb, suchej fasoli, jaj i orzechów. Aby zapewnić zdrową dietę, najlepszym sposobem na przygotowanie wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, jagnięciny, drobiu i ryb jest ich upiec lub podpiec. Szukajcie słów "schab" lub "runda" w kawałkach mięsa, ponieważ są one najmłodsze. Przed gotowaniem usuń cały widoczny tłuszcz lub skórę i doprawiaj ziołami, przyprawami i beztłuszczowymi marynatami. Porcja mięsa, ryb lub drobiu wynosi od 2 do 3 uncji. Niektóre pokarmy łączone, takie jak suszona fasola, soczewica i masło orzechowe, mogą dostarczać białka bez tłuszczu zwierzęcego i otrzymywanego z mięsa. ¼ szklanki ugotowanej fasoli lub 1 łyżka masła orzechowego to 1 uncja chudego mięsa.
  • Używaj oszczędnie tłuszczów, olejów i słodyczy. Żadna dieta nie powinna całkowicie eliminować żadnej grupy żywnościowej, nawet tłuszczów, olejów i słodyczy. W porządku jest włączyć je do swojej diety, o ile jest to możliwe i z umiarem, mówi Bickston.

Zdrowa dieta: jedz właściwą i odpowiednią ilość

Ile potrzebujesz dziennie, zależy od płci, wieku, typu ciała i tego, jak jesteś aktywny. Ogólnie rzecz biorąc, aktywne dzieci w wieku od 2 do 8 lat potrzebują od 1400 do 2000 kalorii dziennie. Aktywne nastolatki i kobiety mogą spożywać około 2200 kalorii dziennie bez przybierania na wadze. Młodzi chłopcy i mężczyźni, którzy są bardzo aktywni, powinni spożywać około 3000 kalorii dziennie, aby utrzymać swoją wagę. Jeśli nie jesteś aktywny, zapotrzebowanie na kalorie spada o 400 do 600 kalorii dziennie.

Najlepszym sposobem, aby wiedzieć, ile jeść, jest słuchanie swojego ciała, mówi Donald Novey, lekarz medycyny, integracyjny lekarz medycyny z Advocate Medical Group w Park Ridge, Illinois. "Odsuń się od stołu, gdy będziesz miał wygodę, ale nie jeszcze pełna, poczekaj około 20 minut ", mówi. "Zwykle twoje ciało mówi:" To dobrze. " Jeśli nadal będziesz głodny, możesz zjeść trochę więcej. "

Zdrowa dieta: Ćwiczenie jest częścią planu

Na samym dole nowej piramidy żywieniowej USDA znajduje się miejsce do. Ćwiczenia są ważnym składnikiem dobrze zbilansowanej diety i dobrego odżywiania. Możesz czerpać "wspaniałe nagrody", mówi dr Novey, po prostu ćwicząc i jedząc "zdrową dietę żywności, którą zapewnia natura".

Jak jeść zdrową dietę
Kategoria Spraw Medycznych: Wskazówki